
Формы витамина С
Как выбрать препарат. Исходить нужно не только из того насколько эта форма биодоступна, но и с какой целью мы его берём – краткосрочная или долгосрочная потребность в препарате витамина С.
Если почитать некоторые споры о натуральном и синтезированном, то можно сразу сделать вывод, что есть две таблицы Менделеева – одна химическая-химическая (фу такой быть), а другая натуральная-химическая (зачётная), каждый понимает, что надо прибиваться ко второй!))
Но таблица элементов одна, отталкиваемся от этого.
Синтезированный витамин С (аскорбиновая кислота) имеет абсолютно ту же формулу, что и природный витамин С - C6H8O6. Это то же вещество, что вырабатывают печень и почки большинства млекопитающих.
Не со всеми витаминами такая же история, с витамином Е например всё наоборот.
Я всё прочла про биофлавоноиды и метаболиты аскорбиновой кислоты, с которыми аскорбиновая кислота лучше усваивается. Самое тут главное, что ведь биофлавоноиды внутри таблетки никому не повредят, поэтому пусть будут))
Не думала, что скажу это когда начитаюсь интересного, но – не стоит переплачивать за них (если и не переплачивать, то отдавать безусловное предпочтение среди равных).
Есть один оптимальный подход – использовать любой препарат витамина С, и закусывать его сладким перцем, цитрусовыми, любыми овощами и фруктами, веточкой зелени,
Ведь мы всё равно должны съедать хотя бы немного овощей и фруктов каждый день, если не делаем этого, тогда вообще зачем нам какие-то витамины..
Правда сейчас, покупая качественную аскорбиновую кислоту, не так уж и сэкономишь, вся дешевая аскорбиновая кислота производится из дешёвой же ГМО-кукурузы, китайские заводики трудятся во всю и обеспечивают мир тоннами аскорбинки.
Чистая и надёжная аскорбиновая кислота такая:
1. Производится в Шотландии на заводе DSM и называется Quali®-C, откуда её берут уважаемые изготовители витаминов, и тогда в составе препарата мы непременно увидим «Quali-C». Стоимость такой баночки будет на уровне минеральных аскорбатов.

500 мг, 120 вегетарианских капсул
1000 мг, 360 растительных капсул
в порошке, 250 г

500 мг, 240 капсул
1000 мг, 240 капсул


в порошке 250 г

Thorne Research, Чистая аскорбиновая кислота, 250 капсул
ещё один торновский вариант, с добавлением биофлавоноидов

NutriBiotic, Аскорбиновая кислота с антиоксидантными биофлавоноидами, кристаллический порошок, 16 унций (454 г)
поменьше
побольше



Advanced Orthomolecular Research AOR, Классическая серия, тапиока C, аскорбиновая кислота, 300 капсул в растительной оболочке
АСКОРБИЛ ПАЛЬМИТАТ

Аскорбил пальмитат - это жирорастворимая форма витамина С. По причине липофильности АП способен переходить многие барьеры, недоступные другим формам витамина С, и добираться до нервной ткани.
Жирорастворимые качества АП используются в изготовлении косметики и препаратов для кожи. Порция аскорбила пальмитата не должна быть увеличена из-за того, что витамина С в соединении всего 40%, это витамин высокого усвоения, поэтому его должно быть меньше.
МИНЕРАЛЬНЫЕ АСКОРБАТЫ. Нейтральный ph, комфортный для желудка
1. Ester-C, или аскорбат кальция

или
Solgar
Эта форма подходит для краткосрочных целей – для эффективного ударного курса, например при профилактике и лечении ОРЗ, для восстановлении надпочечников, заживления ран.
Ester-C не подходит для постоянного применения, например тем, кому постоянно нужен витамин С как антиоксидант и вещество, сопутствующее синтезу и усвоению других веществ – например коллагена, который многие пьют круглый год (чередуя тип коллагена).
Людям пожилого возраста лучше применять аскорбаты других минералов.
Дело вот в чём. В Ester-C (аскорбате кальция) на каждые 800-900 мг аскорбиновой кислоты (т.е. исходного вещества) приходится 100 мг кальция, он обладает высокой способностью усваиваться, НО это «блуждающий» кальций, не направленный в кости или суставы.
Молодой организм с высокими потребностями легко его израсходует, но у пожилых людей такой избыточный кальций может «цементировать» сосуды, ткани сердца, откладываться в почках, даже при общей картине недостатка кальция в костях.
Для постоянного применения рекомендуются аскорбаты натрия и магния, которые не имеют риска отложения минералов в нежелательных местах. В виде капсул и таблеток они не изготавливаются, только в виде порошка.
2. Аскорбат натрия
Это не тот натрий, который повышает давление.
Большая банка, препарат фармацевтического класса, расход (1\4 ч.л)

поменьше
побольше

3. Аскорбат магния (тоже в порошке)

Аскорбат магния очень хорош для людей старшего возраста, у кого, возможно, есть избыток кальция в виде отложений на стенках сосудов и в тканях сердца. Магний из этого соединения невозможно передозировать, к тому же этот катион магния способен компенсировать ущерб, нанесённый избытком неправильно рассеянного кальция, как и оксид магния, он мобилизует кальций и направляет его к костям и суставам.


Kirkman Labs создал препарат витамина С из трёх лучших аскорбатов – магния, калия и натрия. Сделан он специально для высоких доз витамина С, чтобы можно было принимать их без всякой передозировки минералов.
Очень уважаю этого производителя. У Kirkman технология тестирования продукции Ultra Tested®, что намного строже требований FDA.
Пока писала эту статью, то и дело натыкалась на большие труды о противораковых свойствах аскорбата калия.
Часто в разборе эта баночка, вот ещё два аналога, тоже весьма солидные производители:
(также по три аскорбата в каждой банке)
Innate Response Formulas, Полный комплекс C, Порошок, 2.9 унции (81 г)
Thorne Research, Ароматизированный витамин С в порошке, 8 унций (227 г)
Аскорбиновая кислота с РАСТИТЕЛЬНЫМИ ЭКСТРАКТАМИ
Здесь содержатся экстракты ацеролы, амлы, шиповника и других растений, богатых витамином С и биофлавоноидами. Если для вас важен такой комплект, вот эти препараты от хороших производителей.

Vibrant Health, Super Natural C, версия 3.1, 60 растительных капсул
Вот эта баночка понравилась даже мне. Я слегка скептически отношусь к облагораживанию аскорбинки, но здесь, похоже, аскорбинкой просто приправили благородный набор.
К тому же,
3 200 ORAC единиц в каждой порции, что равно более чем четырем порциям овощей.
ORAC – это коэффициент оксидного поглощения, т.е. степень антиоксидантной активности вещества, которая измеряется в единицах и определяется специальным анализом. Измерение ORAC было разработано Национальным институтом по проблемам старения, США.
Около 80% населения земного шара не съедает и 1000 ORAC единиц в сутки. Для сохранения здоровья человеку необходимо 1750 ORAC единиц в сутки. Всё что выше работает на омоложение, оздоровление и профилактику заболеваний. Кто интересуется ORAC, есть ещё «гринсы», в которых 40 тысяч ORAC на порцию и несравненный состав (при аутоиммунных нельзя)

Nature's Plus, Жевательные Таблетки Ацерола-С, 250 мг, 90 таблеток

Solaray, Буферизованный супер био C, 250 капсул на растительной основе
ЛИПОСОМАЛЬНЫЙ ВИТАМИН С
Эта форма рекомендуется в случае острой необходимости в витамине С, как альтернатива внутривенному введению. Всасываемость витамина С с липосомальной доставкой происходит почти в два раза быстрее.
Когда он может быть нужен. Например, в случае операции на сердце с подключением аппарата искусственного кровообращения, с неизбежной гипоксией, чтобы избежать повреждения тканей в условиях недостатка кислорода.
Я не вижу необходимости в приёме именно этой формы, если человек в целом здоров.
Теперь немного информации о самом витамине С, каковы его функции и признаки недостатка
Конечно, теперь редко встречается настоящая цинга, зато большинство людей привыкли к лёгкому дефициту витамина С, несмотря на такую его доступность.
В организме человека и всех приматов не синтезируется витамин С, и мы можем получать его только извне. У большинства млекопитающих печень и почки вырабатывают витамин С в количестве 5-6 граммов в сутки (!) Так сколько же его нужно нам?
Рекомендуемая норма потребления (РНП) в большинстве стран составляет 60-130 мг/сутки. Для кормящих женщин РНП витамина C увеличена на 30 мг/сутки.
Несмотря на то, что многие люди регулярно употребляют около 6-10 г витамина С в сутки (что более, чем в 100 раз выше РНП), о случаях развития каких-либо побочных эффектов не сообщалось. Кроме того, нет достоверных научных доказательств того, что большое количество витамина C (до 10 г/сутки у взрослых) может быть токсичным. В 2000 году Комитет по пищевым продуктам и питанию США установил верхний допустимый уровень потребления (ВДУП) витамина C: 2000 мг в сутки.
Тем не менее Фонд витамина С (США) рекомендует от 400 до 3200мг в сутки.
По Лайнусу Полингу нормально употреблять от 6000мг до 18000мг. Дважды лауреат Нобелевской Премии дожил до 93 лет, принимая 18000мг аскорбиновой кислоты в сутки.
Так что же мы имеем в сухом остатке?
А сухой остаток точно выпал)) – и это - дозировка на препаратах витамина С, на сотнях разных баночек от множества брендов: 1000мг, 500 мг, и реже – 250 мг.
Если рекомендуется разбивать свою дневную порцию минимум на три части (лучше – на больше частей), то получается примерно по рекомендации фонда витамина С.
Мне нигде не попадалось исследований, чтобы для профилактики каких-либо заболеваний была значима суточная дозировка меньше 500 мг.
О дозировке РНП можно даже не думать, такое количество легко получить с пищей, если конечно не питаться одним фастфудом.

Другие недавние исследования, о которых говорит Фонд витамина С (США), обнаруживают, что витамин С уменьшает риск инсульта и катаракты.
15-летнее исследование 85000 медсестер из Гарварда обнаружили, что ежедневный прием витамина C уменьшает болезни сердца почти 30%.
Симптомы дефицита витамина С:
- слабые, кровоточащие дёсна, которые легко поранить зубной щёткой, гингивит
- синяки, возникающие легко, от любого небольшого нажатия (слабые капилляры)
- частые простуды и инфекции дыхательных путей
- плохо заживающие ранки и травмы
- болезненные суставы
- сухая грубая кожа
- вялость, усталость
- замедление обмена веществ и, как следствие, увеличение веса
Долговременный дефицит витамина С может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, атеросклерозу, болезням желчного пузыря, высокому давлению, артрозу.
Преимущества регулярного и правильного приёма витамина С
1. Продление молодости
Эта способность витамина С глубоко научно исследована.
Только в присутствии этого витамина синтезируется важнейший белок – коллаген, отвечающий за эластичность и красоту нашей кожи, прочность суставов и хрящей, за строительство всей соединительной ткани организма. Это он способен предотвратить ранние морщинки и признаки «гравитационного» старения – обвисание мягких тканей тела.
Витамин С является антиоксидантом и хранит клетки от повреждения, защищая весь организм от окислительного стресса и нервную систему от стресса психоэмоционального.
2. Повышение работоспособности и тонуса
Исследования показали, что особенно для пожилых людей важна эта функция витамина С – делать кислород более доступным для мышц.
Улучшение функции лёгких и дыхательных путей, облегчение симптомов астмы.
3. Предотвращение атеросклероза и инсульта
Клинически подтверждено, что среди людей с повышенным содержанием в крови аскорбиновой кислоты количество инсультов ниже на 42%
4. Предотвращение усталости надпочечников
В надпочечниках хранится концентрированный запас аскорбиновой кислоты, который используется в производстве большинства гормонов надпочечников, в том числе гормона стресса – кортизола. Если вы попали в стрессовую ситуацию, и у вас мало витамина С, то ваши надпочечники скоро запаникуют и начнут вести себя неправильно – влиять на уровень сахара и давление (на короткой дистанции), а на длинной - начнут переводить организм в экономный режим со всеми вытекающими.
5. Защита от простуд, лечение ОРЗ без осложнений
В этом случает даже самые консервативные доктора рекомендуют высокие дозы, 1000мг 4 раза в сутки. (Если у вас нет аутоиммунного заболевания). В случае применения высоких доз витамина С не происходит перехода простуды или гриппа в бронхит или пневмонию. (Опять же, нельзя резко отменять витамин С)
6. Защита от многих онкозаболеваний.
Используется в терапии молочной железы, шейки матки, кишечника, гортани, легких, простаты и желудка.
Высокие дозы витамина С имеют могут повысить противораковый эффект препаратов, используемых в химиотерапии.
7. Улучшение усвоения железа и цинка.
Витамин С считается необходимым сопутствующим фактором для усвоения многих веществ, среди них такие важные как железо и цинк.
8. Уменьшение риска заболеть подагрой и другими воспалительными заболеваниями суставов.
9. Предотвращение катаракты и дегенеративных заболеваний глаз как одного из признаков старения организма.

Препарат витамина С не принимают всю дозу за один раз, а распределяют её по всему дню.
И ещё, если вы решили отменить витамин С, делать это сразу нельзя,
нужно снижать дозу постепенно, иначе «эффект отскока» может испортить самочувствие на пару дней.
Противопоказания к высоким дозам витамина С:
камни в почках
гемохроматоз
высокие дозы витамина С имеют некоторые свойства коагулянта, поэтому если вы принимаете варфарин, у вас тромбоз или тромбофлебит, посоветуйтесь с врачом
при аутоиммунных заболеваниях по типу Th-1 подбирайте свою суточную дозу постепенно и осторожно, высокие дозы витамина С могут стимулировать клеточный иммунитет
В статье использовалась информация с сайта доктора Томаса Э.Леви
_____________________________________
Нижайшая просьба ко всем, кому пригодился этот блог, при оформлении заказа (в самом конце) введите, пожалуйста, мой код ZHL245. От этого мне капнет добро, и я буду работать
назад в оглавление <<=
.
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →